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LOCATION:bei uns in der Buchhandlung Ennsthaler
SUMMARY:Kulinarische Buchpräsentation mit Katharina Seiser - Gut bei Hitze
DESCRIPTION:Katharina Seiser präsentiert bei uns ihr neues Buch »Gut bei Hitze«.\n\n(Mit Schmankerln aus dem neuen Buch!)\n\n\n\n- Herrliche erfrischende und einfache Rezepte für heiße Tage -\n\n- Wenig Aufwand, viel Gemüse, voller Geschmack -\n\n\n\nEs erwartet Sie ein entspannter Vormittag voller geschmacklicher Highlights und praktischer Tipps für die leichte Sommerküche. Im gemütlichen Rahmen unserer Buchhandlung können Sie sich auch mit der Autorin austauschen und plaudern.\n\nDazu gibt es Kostproben aus dem neuen Buch, die wir für Sie zubereiten.\n\n\n\nSamstag, 13. Juni 2026\n\n10:30\n\n\n\nTicket-Preis: 20€\n\n(freie Platzwahl)\n\n\n\nZur besseren Planung bitten wir um Anmeldung per Mail unter buchhandlung@ennsthaler.at\n\n\n\nVoller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream – Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt. Seit über zehn Jahren sammelt die Bestseller-Autorin unter #gutbeihitze Rezepte, die Körper und Geist erfrischen und trotzdem sättigen. In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für den Hochsommer: kalte Suppen, schnelle Salate, warme Gerichte mit viel Gemüse, Fermentiertes und kühlende Drinks. Die Rezepte sind unkompliziert und saisonal. Für alle, die auch an Hitzetagen ohne viel Aufwand gut essen wollen: knackig, saftig, aromatisch und frisch!\n\n\n\nKatharina Seiser, geboren in Steyr, lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie „Immer schon vegan“, „Österreich express“ und „30 Pflanzen pro Woche“ ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at
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